Embarquez pour un délicieux voyage culinaire à travers Rio de Janeiro, où la cuisine brésilienne prend vie. Savourez une variété vibrante de plats typiques dans l`authentique quartier de Little Africa, de l`açaí exotique d`Amazonie à la feijoada traditionnelle avec une touche africaine. Plongez au rythme de la samba à l`historique Pedra do Sal et découvrez le meilleur de la culture brésilienne. Découvrez, dégustez et savourez une dizaine de dégustations culinaires, tandis que nos guides passionnés partagent les histoires qui se cachent derrière chaque bouchée.
Vivez une aventure unique qui éveillera tous vos sens !
Description de l'Excursion
La cuisine brésilienne est un mélange exquis d`influences indigènes, africaines et d`autres influences immigrées. Si de nombreux voyageurs sont attirés par la gastronomie, rares sont ceux qui savent quoi goûter, où la trouver ou comment profiter au maximum de leur séjour en ville.
Notre circuit gastronomique à Rio de Janeiro est un vibrant mélange de saveurs de différentes régions du Brésil, créant une symphonie pour les sens. Nous vous emmènerons dans un voyage inoubliable à travers les saveurs, la samba et l`histoire fascinante des plats et des lieux que nous visiterons.
Lors de ce circuit, vous dégusterez certains des plats typiques les plus remarquables du Brésil. Laissez-vous séduire par la diversité de la cuisine brésilienne.
Lors de votre visite, vous découvrirez quelques-uns des meilleurs restaurants et bars du quartier authentique surnommé la Petite Afrique. Vous découvrirez la riche diversité de la cuisine brésilienne, des spécialités amazoniennes comme l`açaï mondialement connu du Tacacá Gourmet aux plats aux influences africaines d`Angu do Gomes, où la traditionnelle feijoada devient une expérience unique.
Pour accompagner parfaitement ces saveurs, vous vous imprégnerez du rythme le plus brésilien : la samba. Visitez l`une des « rodas » de samba les plus traditionnelles de Rio, à Pedra do Sal, où aurait été interprétée la première samba. Autour de Pedra do Sal, nous dégusterons quatre autres spécialités et explorerons les bars les plus authentiques. Notre itinéraire de tourisme musical et gastronomique à Rio de Janeiro vous offrira une expérience unique, combinant tout ce qui fait la singularité de cette ville. Nous utiliserons les transports en commun pour rejoindre la deuxième partie du circuit, dans la Petite Afrique.
En plus du plaisir garanti par un groupe dynamique, savourez de délicieux plats au son d`une musique entraînante :
- Vous dégusterez une dizaine de plats de différentes régions du Brésil.
- Vous partagerez ces plats avec le groupe, vous permettant ainsi de savourer chaque plat sans excès.
- Vous bénéficierez d`un accompagnement de guides passionnés par la cuisine locale, qui partageront des informations détaillées sur les plats, les ingrédients et l`histoire, vous permettant d`apprécier la cuisine autrement.
- La découverte de nouvelles saveurs du Brésil enrichira grandement votre expérience de voyage.
Détails des plats :
- Tacacá do Norte Gourmet : açaí original (du Nord), tacacá avec ou sans crevettes, guarana de Jesus.
- Angu do Gomes : angu traditionnel ou végétarien, feijoada ou galette de manioc frite.
- Casa Porto : galette de gombo, galette Roméo et Juliette, coxinha au jambon sans pâte, cachaça maison aux fruits de la passion.
- Da Pedra : galette frite, plats de brasserie.
*Le menu peut varier en fonction des disponibilités des restaurants.
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Questions Fréquentes
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Tour Gastronomique À Rio