Explorá los misterios de la coctelería brasileña en esta experiencia de 3 horas. Aprenderás a preparar seis bebidas tradicionales, incluyendo dos variantes de la famosa caipirinha, todo en un entorno ameno y entretenido. Al finalizar, degustarás los cócteles mientras disfrutas del atardecer en la icónica playa de Ipanema.
El tour incluye un lugar en la clase, seis recetas de tragos y aperitivos para complementar las bebidas.
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Descripción de la Excursión
Nos reunimos a las 16:00 en el estudio totalmente equipado para dar inicio a nuestra clase. La ubicación, a solo unos pasos de la playa de Ipanema, lo convierte en el lugar perfecto para esta experiencia turística. Mientras disfrutas de delicias como pão de queijo y pan tostado con aceite de oliva, el bartender te presenta el itinerario de la clase y los ingredientes que utilizaremos.
Comenzamos con la preparación de dos tipos de caipirinha, el cóctel emblema de Brasil. La versión tradicional, elaborada con lima y cachaça, es conocida por su frescura y equilibrio. A continuación, creamos una variante con piña, que añade un toque tropical al sabor cítrico. Durante el proceso, discutimos los orígenes de la caipirinha y su relación con la cultura brasileña, Río de Janeiro, Ipanema y las icónicas playas cariocas.
Antes de seguir, realizamos una prueba de sabor entre cachaça y ron. El guía nos explica las diferencias clave entre estos licores, desde su proceso de producción hasta sus perfiles aromáticos. Esta actividad es ideal para aprender a elegir el licor adecuado para cada cóctel.
Entre bocados, pasamos a las batidas. Estos cócteles cremosos y refrescantes combinan frutas tropicales con cachaça. Preparamos una batida de coco, suave y dulce, y una versión más exótica de maracuyá con jengibre, destacada por su mezcla de sabores. También aprendemos a preparar el Rabo de Galo, un cóctel menos conocido pero muy apreciado por su mezcla de cachaça y vermut.
Final del tour: Ipanema al atardecer
Con dos de nuestras bebidas favoritas en mano, nos dirigimos hacia la playa de Ipanema, ubicada a solo dos cuadras del estudio. Llegaremos justo a tiempo para disfrutar del atardecer en una de las playas más impresionantes de Río de Janeiro. Con los pies descalzos en la arena y un trago en la mano, contemplamos el paisaje. Este momento es perfecto para relajarse, capturar fotos y conectarse con la esencia de la Ciudad Maravillosa.
Finalmente, regresamos al estudio para recoger nuestras pertenencias y dar por concluida la actividad. Como recuerdo, te llevarás un recetario para que puedas recrear tus tragos favoritos siempre que lo desees.
¡Reserva tu lugar y vive una tarde inolvidable en Río de Janeiro!
¿Qué incluye?
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Playa Ipanema Al Atardecer Con Tragos