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Brasilianischer Kochkurs

5 Bewertungen

3 Std.

179.172 ARS

Lerne in einem Kurs in Salvador , die köstlichsten Gerichte der brasilianischen Küche zuzubereiten.

Sie lernen nicht nur traditionelle Rezepte wie die bahianische Moqueca kennen, sondern das komplette Erlebnis beinhaltet auch Caipirinha-Getränke !

Es gibt Menüoptionen sowohl für Fleischesser als auch für Vegetarier . Daher ist diese Aktivität vielfältig und ideal für alle, die Brasilien durch seine Küche erleben möchten.

Lesen Sie weiter, um Details zum Reiseverlauf zu erhalten und Ihre Buchung zu sichern.

Beschreibung des Ausflugs

Zuerst treffen wir uns an unserem Treffpunkt: Rua Florianopolis 134, Barra Salvador . Nach unserer Begrüßung werden die Gastgeber uns Schritt für Schritt durch das kulinarische Abenteuer führen.

Der Kochkurs beginnt mit der Zubereitung traditioneller Vorspeisen: Tapioka mit Käse, Maniok mit Butter und Yucca-Krapfen. Dazu servieren wir Paprikamarmelade, die den Gerichten eine authentische und geschmackvolle Note verleiht. Während wir diese Vorspeise genießen, lernen wir, wie man Caipirinhas zubereitet .

Als Hauptgericht stehen drei Menüoptionen zur Auswahl:

Option 1: Moqueca Bahiana

Dieser Meeresfrüchteeintopf ist typisch für Nordostbrasilien. Er enthält Kokosmilch, Paprika und Gewürze. Sie lernen, wie man ihn zubereitet und mit geröstetem Farofa, Kochbananen und weißem Reis serviert – zwei klassischen Beilagen. Ziel ist es, dass Sie dieses Rezept zu Hause mit leicht erhältlichen Zutaten nachkochen können.

Die Session endet mit der Zubereitung von Brigadeiro, einer brasilianischen Schokoladensüßigkeit, die den perfekten Abschluss für jede Mahlzeit darstellt.

Option 2: Vegetarisches Menü

Wer fleischlose Gerichte bevorzugt, wird vom vegetarischen Menü ebenso begeistert sein. Hier werden traditionelle brasilianische Gerichte mit frischen Zutaten und lokalen Zubereitungsmethoden neu interpretiert. Dazu gibt es Vorspeisen, Caipirinhas und Brigadeiro.

Der Kurs endet mit einem gemeinsamen Mittagessen, bei dem Sie die zubereiteten Gerichte in entspannter Atmosphäre genießen können. Sie erhalten außerdem gedruckte Rezepte zum Nachkochen .

Was ist inbegriffen?

Was ist inbegriffen:

Kochkurs: 8 brasilianische Rezepte, unbegrenzt Caipirinha-Cocktails, brasilianische Erfrischungsgetränke und Trinkwasser

Was ist NICHT inbegriffen:

Hotelabholung und -rücktransfer

Häufig gestellte Fragen

Der brasilianische Kochkurs dauert etwa 3 bis 4 Stunden. Er beinhaltet alle notwendigen Zutaten, die Anleitung eines erfahrenen einheimischen Kochs, die Kochutensilien und eine Verkostung der zubereiteten Gerichte. Es ist ein idealer Ausflug für Touristen, die sich für kulinarischen Tourismus und die brasilianische Esskultur interessieren. Sie können die lokale Gastronomie hautnah erleben und authentische Rezepte in entspannter und freundlicher Atmosphäre kennenlernen.

Brasilianische Kochkurse finden üblicherweise in einer professionellen Küche oder einem traditionellen Privathaus im Stadtzentrum statt. Die genaue Adresse erhalten Sie nach der Buchungsbestätigung. Viele Kurse bieten einen Abholservice von Hotels oder bekannten Sehenswürdigkeiten an, was die Anreise erleichtert. Individualreisenden wird empfohlen, mit dem Taxi, öffentlichen Verkehrsmitteln oder anderen sicheren Transportmitteln anzureisen, um das Erlebnis in vollen Zügen genießen zu können.

Für die Teilnahme am brasilianischen Kochkurs sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Der Kurs richtet sich an Touristen und Reisende aller Erfahrungsstufen, vom Anfänger bis zum passionierten Koch. Die erfahrenen Köche begleiten Sie Schritt für Schritt durch den gesamten Zubereitungsprozess und sorgen dafür, dass Sie die Aromen, Zutaten und Techniken der brasilianischen Küche kennenlernen und genießen. So wird der Kurs zu einem unterhaltsamen und lehrreichen Erlebnis.

Ja, der brasilianische Kochkurs ist für Familien, Kinder und Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen, wie Vegetarier oder Allergiker, geeignet. Bitte teilen Sie uns Ihre Ernährungseinschränkungen bei der Buchung mit, damit der Koch das Menü oder die Zutaten entsprechend anpassen kann. Dadurch wird der Kurs zu einer inklusiven Aktivität, ideal für alle, die während ihrer Reise unbeschwert kulinarische Genüsse erleben möchten.

Es wird empfohlen, die brasilianische Kochkurs-Tour mindestens eine Woche im Voraus zu buchen, insbesondere in der Hauptreisezeit, um sich Ihren Platz zu sichern. Die Stornierungsbedingungen sehen in der Regel eine vollständige Rückerstattung vor, wenn die Stornierung 48 Stunden vor Reisebeginn erfolgt. Um Unannehmlichkeiten zu vermeiden und eine reibungslose Reise zu gewährleisten, empfiehlt es sich, die genauen Bedingungen auf der Website von Best Brazil Tours zu lesen.

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